Resep Kue Tanpa Memakai Oven untuk Camilan yang Gurih dan Lezat

Sore-sore enaknya nonton sambil ditemani camilan yang rasanya gurih dan nikmat. Bosan dengan camilan yang dijual di pasaran? Kenapa tidak membuat sendiri saja? Anda bisa membuat kue lezat tanpa harus menggunakan oven. Resep kue tanpa memakai oven bisa Anda terapkan dengan mudah di rumah.

resep-kue-nastar-tanpa-oven-dan-mixer-praktis

Nah, resep kali ini adalah bagaimana caranya membuat Nastar Keju. Kue yang satu ini biasanya memang jadi favorit seluruh anggota keluarga. Tak hanya bisa dijadikan camilan, tapi juga bisa jadi hidangan untuk tamu yang bertandang. Bagaimana cara membuatnya?

Bahan

Untuk bahah-bahan membuat kue nastar keju, Anda harus menyiapkan:

  • Gula halus 3 sendok makan (Boleh lebih bila Anda suka manis)
  • Kuning telur 2 butir
  • Tepung terigu 200 gram
  • Susu bubuk putih merek apa saja sebanyak 27 gram (sesuaikan saja)
  • Blue Band Cake and Cookie 150 gram
  • Ekstrak vanila 2 sendok teh. Bila tidak ada, Anda bisa menggantinya dengan setengah sendok teh vanili bubuk.
  • Selai nanas untuk isian dari sebuah nanas
  • Tepung maizena
  • Keju Cheddar
  • Gula pasir secukupnya untuk bahan olesan.

Langkah membuatnya adalah

  1. Di dalam wadah yang besar, Anda harus memasukkan Blue Band Cake and Cookie, campur dengan kuning telur dan gula halus. Aduklah sampai tercampur dengan sempurna.
  2. Langkah selanjutnya, bila adonan sebelumnya sudah tercampur sempurna, Anda harus menambahkan tepung terigu yang telah diayak. Tambahkan pula ekstrak vanili atau vanili bubuk serta tepung maizena. Aduk lagi sampai tercampur sempurna.
  3. Setelah adonan tercampur sempurna dan teksurnya agak kental, masukkan susu bubuk putih. Adon sampai kalis.
  4. Bila sudah, langkah selanjutnya Anda harus menambahkan keju Cheddar yang sudah diparut, aduk menggunakan spatula sampai menjadi adonan yang memadat dan bisa dibentuk. Jika sudah, sisihkan.
  5. Di tempat terpisah, bentuklah selain nanas menjadi bola-bola kecil dan letakkan di atas piring terpisah. Sebenarnya, Anda bisa menggunakan selai nanas instan atau kalengan. Namun, ada baiknya Anda membuat sendiri dengan memarut buah nanas dan memasaknya. Selai yang dihasilkan dengan membuat sendiri rasa manisnya bisa Anda atur sesuai kebutuhan.
  6. Ambil adonan sedikit dan bentuklah menjadi bundar. Tekan bagian tengahnya dan isi dengan selai nanas yang sebelumnya juga sudah dibuat menjadi bola-bola. Setelah itu, bulatkan kembali.
  7. Oles saringan panci menggunakan sisa Blue Band Cake and Cookie. Masukkan adonan nastar yang sudah dicetak dan masak hingga warnanya coklat keemasan.
  8. Di wadah terpisah, lelehkan gula pasir dengan cara ditim. Beri sedikit air dan aduk hingga menjadi karamel.
  9. Bila nastar sudah matang dan diangkat, secepatnya oleskan karamel yang telah dibuat. Beri pula taburan keju Cheddar parut untuk menambah cita rasa dan estetikanya. Sajikan!

Santai sore-sore sambil nonton ditemani kue nastar keju yang gurih lagi lezat dari resep kue tanpa memakai oven jadi makin enak. Selain lezat, kandungan dari kue yang Anda buat sendiri terjamin, kan? Jadi, Anda tak perlu takut sakit gigi atau lainnya karena kandungan berlebih dalam makanan yang Anda beli.

Advertisement

No comments.

Leave a Reply